Перейти к содержанию
Вывеска «Ресторан национальной кухни Лазин Салаш»

История одного адреса

Laze Telečkog 5

До Лазиного Салаша по адресу Laze Telečkog 5 жила известная новисадская купеческая семья Милутинович. Позже это же помещение было передано Сербскому национальному театру.

В середине двадцатого века по этому же адресу жил известный актер Сербского национального театра Иван Хайтл – одна из самых ярких фигур воеводинской сцены.

Иван Хайтл
Персонал Лазиного Салаша в традиционных костюмах

Наша миссия

Задача – понять потребности и желания новых, молодых гостей Лазиного Салаша и в то же время сохранить старых и постоянных гостей, которым ресторан во многом обязан своей репутацией.

Лазин Салаш открылся 14 апреля 2011 года как ресторан, обещающий хорошую еду и легендарные истории. Во времена глобализации, когда кулинария – это мода, а домашняя кухня рискует быть забытой, нам удалось сохранить дух традиции до сегодняшнего дня.

Атмосфера

Атмосфера нашего ресторана аутентична, с деревенскими деталями, а традиционная воеводинская архитектура задает основной ритм. В нашем ресторане вы почувствуете себя так, как будто вошли в дом хорошо известного воеводинского хозяина, который встречает вас с улыбкой и теплым приветствием.

ГалереяВиртуальный тур

Зал ресторана
Интерьер
Детали
Сад Лазиного Салаша

Концепция нашей кухни

Нашу гастрономическую историю мы рассказываем через призму продуктов, мест и людей, которыми Сербия гордится, но о которых, возможно, забыла. Менее заметные блюда, которые заслуживают того, чтобы их возродить и поставить в диалог с другими частями мира: сарма, фаршированный перец, фасоль, рубец, телячья голень, бечарац, ягнятина, бачкий плов, гриль, гибаница, шне-нокле, штрудель с маком…

Всё это лишь часть нашего предложения, которое нужно ощутить всеми чувствами.

Завтрак в Лазином Салаше

Подаем ежедневно с 09:00 до 12:30. В меню самого важного приема пищи: яйца на любой вкус, воеводинские гренки, бачкий завтрак, полента на гриле с сыром и простоквашей.

P.S. Мы также варим отличный домашний кофе.

Обед / ужин в Лазином Салаше

Помимо аутентичных блюд, которые вы не сможете попробовать в других местах города, от всего сердца рекомендуем следующие фирменные блюда:

  • Воеводинский гуляш
  • Рулька в соусе из хрена с каймаком
  • Лазино жареное письмо
  • Ягнятина в простокваше
  • Куриные рулетики в грибном соусе
  • Индейка с млинцами

P.S. У нас феноменальный выбор вин, ракии и других напитков, которые прекрасно дополняют хороший аппетит.

Посмотрите меню

Гости за столом во время торжества в Лазином Салаше

Торжества

В Лазином Салаше вы можете организовать торжество: семейную встречу, посиделки с друзьями или корпоративное мероприятие, а также деловой обед с партнерами.

Если вы хотите порадовать и удивить своих друзей и вместе насладиться аутентичной воеводинской атмосферой – Лазин Салаш именно то место, которое вам нужно.

Вместимость – 150 мест, включая зал и сад.

Торжества